在學石鍋魚到哪里好

　　石鍋魚是湖南的一道美食，是以石鍋為載體，將新鮮制作好的魚片放入其中，口味鮮香麻辣，是一道具有原生態(tài)的美食，一直深受消費者的歡迎。石鍋魚在市場上非常的火爆，大到大酒店、中餐廳，小到飯館，大排檔，基本上大街小巷都能看到其身影，足以見得其火爆程度。

　　石鍋魚課程介紹：

　　石鍋魚又稱為“金福魚”，是湘菜中的一道名菜，制作方法很獨特。食尚香小吃培訓學校所傳授的石鍋魚技術正宗地道，用花崗巖石石鍋制作，將魚放進石鍋內烹飪，再加上辣椒為主的各種佐料，加上一些滋補的藥材制作的高湯燉制而成，在顧客吃完魚片后，還可以放入蔬菜、筍片、海鮮、肉類，菜品豐富，口味新穎，廣受歡迎。

　　石鍋魚培訓內容：

　　1.石鍋魚原料的選擇和初步加工;

　　2.片魚技巧以及腌制制作;

　　3.湯料的熬制以及配方比例;

　　4.石鍋魚秘制紅油的制作;

　　5.石鍋魚烤制全流程以及注意事項。

　　石鍋魚培訓時間：

　　一般學習3-5天，不限制學習時間，隨到隨學，學會為止。

　　石鍋魚作為一道傳統(tǒng)菜肴，知名度高，大眾接受程度好，在全國各地都可以經(jīng)營。中國人非常喜歡吃魚，石鍋魚是比較火爆的一種，開一家石鍋魚店是非常有市場前景的。如果你有想學習石鍋魚技術，歡迎到食尚香小吃培訓學校學習，無需加盟費，無需從公司進貨購買任何材料設備，只教技術，口味地道，歡迎實地考察。