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  用料

  主料全麥粉50克面粉100克

  輔料雞蛋2個加州核桃(干)50克

  調料泡打粉1/2小勺蘇打粉1/4小勺白砂糖65克葵花籽油70克

  宮廷桃酥的做法

  1.將植物油、砂糖和打散的雞蛋液放入碗中混勻

  2.面粉、泡打粉和小蘇打過篩混合均

  3. 將核桃碎倒入面粉中混合,核桃提前放入烤箱烤

  4. 把面粉倒入第一步的植物油混合物里,揉成面團。如果面團太干,可添加適量的蛋液或者植物油

  5.將揉好的面團分割成15個小面團,滾成小圓球,壓扁,放入烤盤

  6.在表面刷層蛋液,入預熱好的烤箱烤至表面呈金黃色

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