正宗的烤鴨脖技術(shù)培訓(xùn)去哪里學(xué)?

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烤鴨脖介紹

　　鴨脖有啃頭，辣口不辣心，吃了不上火.鴨脖本身高蛋白，低脂肪，具有益氣補(bǔ)虛,降血脂以及養(yǎng)顏美容等功效。香鮮美味，回味十足，是老少皆宜的休閑食品。我國傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為：鴨屬?zèng)鲂?，?jīng)常食之，平肝去火。味甘，功能溫補(bǔ)，益氣，配以辣，麻及幾十余味中藥才，使其主相輔相成，其辣，功能排毒瘦身。健體美顏。其麻。開胃益食，與辣互相作用，具益氣養(yǎng)血之效，性溫而不躁，除濕去煩，開胃健脾。頂正獨(dú)特的配方具有醒目安神，活血化淤，茲陰益腎之功效鴨肉特有“鴨腥”氣味，不但口感鮮美，香盈撲鼻辣味獨(dú)特，亦不失本味原香，獨(dú)具特別回味。 ——烤鴨脖。

正宗的烤鴨脖技術(shù)培訓(xùn)去哪里學(xué)?

　　要想學(xué)到好的烤鴨脖技術(shù),小編推薦大家來食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí).食尚香是一所專業(yè)的小吃培訓(xùn)學(xué)校,在全國各個(gè)省會(huì)城市都開設(shè)了分校校區(qū),這證明食尚香小吃培訓(xùn)的實(shí)力非常雄厚.同時(shí)食尚香辦校20年之久,具有豐富的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),其培訓(xùn)設(shè)備都非常齊全.而且食尚香的培訓(xùn)老師都是從各個(gè)省會(huì)高薪聘請(qǐng)的老師傅,因此來食尚香學(xué)技術(shù)能夠得到經(jīng)驗(yàn)豐富的老師傅手把手教學(xué),同時(shí)還能夠獲取到食尚香師資團(tuán)隊(duì)研發(fā)的比較新技術(shù)配方.

　　食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校保證烤鴨脖技術(shù)正宗，核心配方完全公開，絕不保留任何技術(shù);凡是新來的學(xué)員，先參觀品嘗，一切滿意后，再簽約學(xué)習(xí);我們一次收取費(fèi)用，中途無任何其他費(fèi)用;老師一對(duì)一指導(dǎo)，學(xué)員親手操作，不限操作次數(shù)，操作過程中的原材料由公司提供，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。學(xué)員畢業(yè)后長期跟蹤服務(wù)，免費(fèi)享受配方升級(jí);免費(fèi)跟蹤學(xué)員進(jìn)行店鋪選址、裝修布局、開店經(jīng)營等創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。

烤鴨脖培訓(xùn)內(nèi)容

　　1.鴨系列加工器具、設(shè)備的使用方法與采購?fù)緩健?/p>

　　2.加工鴨系列所需香辛料、麻辣料的認(rèn)識(shí)及使用方法。

　　3.培訓(xùn)鴨系列鹵水的的制作及保養(yǎng)。

　　4.鴨系列鹵水的調(diào)味方法與技巧.

　　5.培訓(xùn)鴨系列的選材及腌制處理方法。

　　6.鴨脖及各種鴨雜的煮制時(shí)間與技巧.

　　7.鴨脖烤制技巧.半成品保管技巧

　　8.投資預(yù)算分析及經(jīng)營管理方法

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