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花卷,是一種古老的中國(guó)面食,經(jīng)典很家常的主食,可以做成椒鹽、麻醬、紅糖、蔥油等各種口味。營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,做法簡(jiǎn)單。將面制成薄片拌好作料后卷成半球狀,蒸熟即可。

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花卷技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容詳情

1、花卷的系統(tǒng)講述;

2、花卷原料的選購(gòu);

3、花卷食材的預(yù)加工;

4、花卷加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

5、花卷加工的工藝步驟;

6、花卷經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。

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來(lái)食尚香學(xué)做花卷,無(wú)需經(jīng)驗(yàn),零基礎(chǔ)即可學(xué)習(xí)。讓學(xué)員掌握課程食尚香制作技術(shù),畢業(yè)頒發(fā)畢業(yè)證書(shū)。老師手把手指導(dǎo),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。實(shí)踐操作:實(shí)操為主,讓你在短時(shí)間能掌握食尚香制作技術(shù)。專人專教——師傅一對(duì)一教學(xué),手把手指導(dǎo),保證學(xué)到的是正宗原汁原味的食尚香!反復(fù)練習(xí)——學(xué)員全程親手獨(dú)立操作,學(xué)習(xí)材料充裕,餐飲培訓(xùn)器材齊全,力求在舒適的大環(huán)境下,學(xué)員通過(guò)反復(fù)實(shí)際練習(xí),學(xué)會(huì)菜品精髓!

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