冰淇淋技術(shù)在哪學(xué)的

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冰淇淋，又稱雪糕，奶糕等，種類繁多，花樣百出，用乳或乳制品、蛋或蛋制品、甜味劑、香味劑、經(jīng)冷凍加工而成，是夏令冷飲品的重要組成部分，對(duì)人體有一定的保健作用，是夏天清涼去暑的好食品。

冰淇淋是可以打包外賣，也可以店鋪堂賣的一種很好吃的冷飲，制作簡(jiǎn)單，吃起來冰爽濃香可口，

天氣熱了，就很想吃冷飲，特別是冰凍的冰淇淋，冰淇淋的那種香濃味一定吸引你。

冰淇淋技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容詳情

1 冰淇淋 基 礎(chǔ)

冰淇淋文化●軟冰淇淋制作原理●軟冰淇淋機(jī)的選購方法●軟冰淇淋機(jī)器使用及維護(hù)保養(yǎng)●軟冰淇淋原料采購●制作軟冰淇淋的器具及使用

2 五彩甜筒系 列

甜筒制作方法，甜筒手法技巧，制作香草甜筒●巧克力甜筒●香芋甜筒●菠蘿甜筒●草莓甜筒●朱古力甜筒● 哈密瓜甜筒●香橙甜筒●牛奶甜筒等

3 特色軟冰淇淋

特色原味冰淇淋、花卉冰淇淋、啤酒冰淇淋、威士忌冰淇淋、果仁冰淇淋、茶香冰淇淋、黃瓜冰淇淋、果蔬冰淇淋、果醋冰淇淋、臺(tái)灣奶茶冰淇淋、中藥冰淇淋、情侶冰淇淋、冰淇淋粥

4 花式圣代系 列

圣代制作方法，圣代制作技巧，果味炫酷圣代●鮮果圣代●草莓圣代●鳳梨圣代●情人果圣代●芒果圣代●巧克力圣代●肯德基雙果圣代等制作

5 暴風(fēng)雪系 列

抹茶暴風(fēng)雪●巧克力暴風(fēng)雪●芒果杏仁暴風(fēng)雪●QQ葡萄暴風(fēng)雪●花生奧里奧●杏仁奧里奧●

6 硬冰淇淋

硬冰淇淋制作方法●硬冰淇淋機(jī)的選購方法●硬冰淇淋機(jī)器使用及維護(hù)保養(yǎng)●硬冰淇淋原料采購●干果冰淇淋●果仁冰淇淋●冰淇淋打球技巧●

7 意式花樣冰淇淋

原味意式冰淇淋、水果風(fēng)味意式冰淇淋、意式優(yōu)格冰淇淋、意式雪芭冰淇淋、心心相印、鳥巢之戀、魅力巴菲、天使之吻、藍(lán)色妖姬、異度空間、甜蜜心語、加勒比海盜船、魔幻組合、幸福時(shí)光、冰淇淋鮮果、單身貴族、親密愛人、三足鼎立、濃情香蕉船、南極雪人

8 極地飛雪系 列

芒果飛雪●鳳梨飛雪●草莓飛雪●柳橙飛雪●哈密瓜飛雪●青蘋果飛雪●南極葡萄●熱帶荔枝●QQ水蜜桃●鮮果飛雪●情人果飛雪

9 時(shí)尚冰淇淋

油炸冰淇淋●冰淇淋月餅●冰淇淋火鍋●冰淇淋等

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