焦糖奶茶培訓(xùn)課程要學(xué)多久
奶茶作為現(xiàn)在年輕人的精神糧食,有奶茶的日子,讓我們更加快樂。說起今年比較火的,那一定有焦糖奶茶的姓名。焦糖奶茶其實(shí)是將糖炒制焦糖后,加入牛奶制成的,焦糖不溶于牛奶會(huì)形成漂亮的紋路。焦糖奶茶有著微微焦熏的口感,濃郁的奶味,喝起來口感很不錯(cuò),是很多奶茶店的鎮(zhèn)店之寶。那么,焦糖奶茶培訓(xùn)課程要學(xué)多久?
焦糖奶茶怎么做?制作配方是什么?
用料:純牛奶1000ml,冰糖適量,茶葉適量
步驟:
1:冰糖小火在鍋里熬出糖色,制成焦糖糖漿?
2:加入牛奶,牛奶倒入的瞬間,焦糖會(huì)遇冷凝結(jié),沒關(guān)系,繼續(xù)加熱就會(huì)重新融化啦;這時(shí)牛奶已經(jīng)沾上了糖色,顏色慢慢加深了;?
3:加入茶葉繼續(xù)加熱,使茶葉的味道慢慢釋放,顏色也逐漸加深;茶包形式的最好,因?yàn)檫@樣最后可以不需要過濾茶渣;?
4:一直保持小火,慢慢沸騰起來就可以關(guān)火了,完成。
小貼士:
1、冰糖熬制焦糖糖漿的時(shí)候非常容易糊鍋,所以必須用小火;我用的是搪瓷鍋,不會(huì)粘底,非常容易清潔,不粘鍋應(yīng)該也可以,千萬注意一定要小火加熱;
2、用料配比是1L牛奶:約3個(gè)茶包:20粒冰糖,可以根據(jù)個(gè)人口味酌情增減,喜歡茶味濃一點(diǎn)的可以增加茶葉,冰糖建議一開始不要加太多,以免太甜不可補(bǔ)救,最后如果不夠甜的話可以用砂糖調(diào)味;
3、做出來的是熱奶茶,喜歡凍奶茶同學(xué),請(qǐng)不要將冰塊直接加入奶茶中,以免冰塊融化影響口感,而應(yīng)將整杯奶茶放入冰塊堆里冰鎮(zhèn)。
焦糖奶茶是現(xiàn)煮的奶茶,有著多種不同的口味,是消費(fèi)者歡迎的奶茶品類。時(shí)尚的茶飲,健康的生活方式,0奶精、0果粉精選原茶萃取,不超四小時(shí)茶汁的自然奶茶,塑造了健康的飲品消費(fèi)理念,焦糖奶茶為每一位消費(fèi)者帶來健康的選擇。選擇合作焦糖奶茶項(xiàng)目,獨(dú)享廣闊市場(chǎng),能夠獲得高額利潤,共同見證產(chǎn)品的發(fā)展和美好未來。
焦糖奶茶培訓(xùn)課程要學(xué)多久?焦糖奶茶店不僅在全國開花,而且延伸至東南亞、歐美等國外市場(chǎng),且取得了突飛猛進(jìn)的多贏效果。來食尚香就可以學(xué)習(xí)到正宗的焦糖奶茶技術(shù),食尚香歷經(jīng)多年沉淀,鍛造了一個(gè)成熟的創(chuàng)業(yè)平臺(tái),更以成功的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)、優(yōu)秀產(chǎn)品技術(shù),為無數(shù)的投資者實(shí)現(xiàn)財(cái)富人生搭建了創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。選擇焦糖奶茶項(xiàng)目,更有多個(gè)部門為創(chuàng)業(yè)者全程服務(wù)。在學(xué)習(xí)時(shí)間方面,一般學(xué)習(xí)一項(xiàng)技術(shù)只需要三到四天即可,是非常高效的。
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