想學廣東腸粉去哪學
廣東腸粉是廣東很普遍的一種早餐品種。其吃起來鮮香滿口,細膩爽滑,還帶著一點韌性,加上一勺腸粉醬汁,味道頓時豐富起來,讓人食后回味無窮。廣東腸粉是一種米制品,也就是用大米制作而成,蒸制好的腸粉白如雪,薄如紙,油光閃亮,香滑可口,在早餐市場銷量很大,因此很搶手,是個很不錯的創(chuàng)業(yè)項目。
廣東腸粉、恩平腸粉、布拉腸粉、卷筒粉等等。
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廣東腸粉培訓內容:
1.廣東腸粉原料、佐料、設備的識別和采購;
2.廣東腸粉大米的清洗和浸泡;
3.廣東腸粉米漿的制作方法;
4.廣東腸粉醬汁的制作方法和配方比例;
5.廣東腸粉辣椒醬的制作方法;
6.廣東腸粉設備的使用以及腸粉的蒸制全流程。
廣東腸粉培訓時間:
一般需要學習3-5天,具體視個人掌握情況來定,不限制學習時間,包教會,學會為止。
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