學習做烤生蠔要多少錢
烤生蠔是沿海地區(qū)的特色小吃,是用新鮮的生蠔通過清洗后放入炭火烤制成的一道美味食品。隨著現(xiàn)在交通發(fā)達以及生鮮冷凍運輸?shù)目焖侔l(fā)展,越來越多的內(nèi)陸城市也開始經(jīng)營烤生蠔項目,受到了非常多的消費者的歡迎和喜愛??旧柕尼u一般都是選擇蒜蓉醬,蒜蓉烤生蠔非常的美味,做法也很簡單。但要做得好吃還是需要到專業(yè)的培訓機構(gòu)經(jīng)過系統(tǒng)的學習以及學到核心的配方,這樣制作的蒜蓉生蠔在市場上才更有競爭力。
烤生蠔培訓內(nèi)容:
1.烤生蠔原料的識別和選購;
2.烤生蠔原料的清洗技巧;
3.各種醬料的制作;
4.各種配菜的加工制作;
5.烤生蠔的烤制技術和火候的掌握。
6.學習烤生蠔的制作全流程。
7.學習烤生蠔進貨渠道和經(jīng)營方法。
烤生蠔培訓流程:
1.報名學習,簽訂學習合同,發(fā)放配方配料表。
2.師傅講解配方配料,帶領學習認識原材料。
3.師傅現(xiàn)場操作示范,學員緊跟學習。
4.學員自己動手操作練習制作烤生蠔,師傅在旁指導。
5.學員獨立制作烤生蠔,熟悉烤生蠔制作流程,掌握完整的烤生蠔技術。
6.老師傳授學員烤生蠔的店鋪經(jīng)營運營管理經(jīng)驗。
到食尚香小吃培訓學校學習烤生蠔技術,一次性收費,包含學習原料費、學費,還免費提供菜單設計,店面設計指導,包吃包住,包教包會。食尚香以教學為主,傳授核心技術配方,無保留,手把手的傳授,保證你能學到真正的技術。
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