合肥流浪雞哪里有得學(xué)
合肥流浪雞哪里有得學(xué)?合肥流浪雞是一道安徽合肥的傳統(tǒng)名菜,屬于合肥菜。其烹制系將白身雞煮熟后,改切成長條狀,按雞形狀擺在盤中,食時澆上調(diào)味料,雞肉鮮嫩,微酸兼辣,素雅美觀。流浪雞的特點(diǎn)是雞肉鮮嫩,色澤淡雅,味道清香且?guī)в欣蔽?,色香味俱佳?/p>
合肥流浪雞培訓(xùn)內(nèi)容
1.流浪雞的系統(tǒng)講述
2.流浪雞原料的選購
3.流浪雞食材的預(yù)加工
4.流浪雞加工的基本標(biāo)準(zhǔn)
5.流浪雞加工的工藝步驟
6.流浪雞經(jīng)營定價原則
7.流浪雞系列調(diào)味品及原料的貨源渠道
合肥流浪雞培訓(xùn)價格
食尚香合肥流浪雞培訓(xùn)班是對合肥食尚香的學(xué)員們一次性收取合肥流浪雞小吃培訓(xùn)費(fèi)用的,學(xué)員后期學(xué)習(xí)過程中不會產(chǎn)生二次收費(fèi),讓你學(xué)習(xí)安心
合肥流浪雞性味甘微溫,能養(yǎng)血補(bǔ)肝,凡血虛目暗、夜盲翳障者可多食之。合肥流浪雞性味甘平,能養(yǎng)心安神、滋陰潤膚。若脫發(fā)過多或遺精、白帶過多,可用雞蛋二只加首烏同煮食之。蛋黃油具有清熱解毒,收斂生肌的作用。外擦患處可治療嬰兒濕疹,乳頭皸裂、凍瘡潰爛、水火燙傷、口腔潰瘍等癥。常吃合肥流浪雞可增強(qiáng)肝臟的解毒功能,提高免疫力,防止感冒和壞血病。
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