合肥哪里可以學(xué)倫教糕
合肥哪里可以學(xué)倫教糕?合肥倫教糕是一款由秈米粉、西谷米等原料制成的糕點(diǎn),起源于安徽合肥倫教鎮(zhèn),是合肥地區(qū)的一種傳統(tǒng)糕點(diǎn)小吃,屬于合肥菜系。
合肥倫教糕培訓(xùn)內(nèi)容
1.倫教糕的系統(tǒng)講述
2.倫教糕原料的選購(gòu)
3.倫教糕食材的預(yù)加工
4.倫教糕加工的基本標(biāo)準(zhǔn)
5.倫教糕加工的工藝步驟
6.倫教糕經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則
7.倫教糕系列調(diào)味品及原料的貨源渠道
合肥倫教糕培訓(xùn)價(jià)格
食尚香合肥倫教糕培訓(xùn)班是對(duì)合肥食尚香學(xué)員一次性收取費(fèi)用的,學(xué)員后期學(xué)習(xí)過(guò)程中不產(chǎn)生其他費(fèi)用,就是讓你安心學(xué)習(xí)培訓(xùn),無(wú)后顧之憂(yōu)
合肥倫教糕由于品質(zhì)、風(fēng)味特殊,特別在夏天為廣大消費(fèi)者所喜愛(ài),目前生產(chǎn)已很普遍。 合肥倫教糕是由秈米粉用酵母發(fā)醇,使淀粉質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)榈矸酆秃幕旌象w,再蒸制成型,其透明程度較高。軟韌性則近似用糯米的制品,味甜冽而清香。
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