合肥特色重慶烤魚(yú)哪里可以學(xué)
合肥特色重慶烤魚(yú)哪里可以學(xué)?合肥重慶烤魚(yú)是一種發(fā)源于重慶萬(wàn)州,成名于安徽合肥的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,是安徽合肥菜的典型代表之一。合肥重慶烤魚(yú)是用草魚(yú)作為主要食材制作而成的一道美味燒烤小吃,在流傳過(guò)程中,融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù),充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點(diǎn),口味奇絕、營(yíng)養(yǎng)豐富。
合肥重慶烤魚(yú)培訓(xùn)內(nèi)容
1.重慶烤魚(yú)的系統(tǒng)講述
2.重慶烤魚(yú)原料的選購(gòu)
3.重慶烤魚(yú)食材的預(yù)加工
4.重慶烤魚(yú)加工的基本標(biāo)準(zhǔn)
5.重慶烤魚(yú)加工的工藝步驟
6.重慶烤魚(yú)經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則
7.重慶烤魚(yú)系列調(diào)味品及原料的貨源渠道
合肥重慶烤魚(yú)培訓(xùn)價(jià)格
食尚香合肥重慶烤魚(yú)培訓(xùn)班是對(duì)合肥食尚香學(xué)員們一次性收取合肥重慶烤魚(yú)小吃培訓(xùn)費(fèi)用的,后期不產(chǎn)生任何費(fèi)用,讓你放心在合肥食尚香學(xué)習(xí)培訓(xùn)畢業(yè)
合肥特色重慶烤魚(yú)哪里可以學(xué)?合肥食尚香有自己獨(dú)特的燒烤配料秘方,合肥食尚香老師傅們將自己研發(fā)的炒菜配料秘方和合肥食尚香的燒烤配料秘方巧妙地結(jié)合起來(lái),延用先烤后炒的方式,將合肥重慶烤魚(yú)進(jìn)一步改良,而炒菜和燒烤這兩個(gè)配料秘方也成了做好重慶烤魚(yú)的關(guān)鍵。
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