蓋澆飯培訓(xùn)
項(xiàng)目名稱: | 蓋澆飯培訓(xùn) | 培訓(xùn)時(shí)間: | 短期班 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間 |
項(xiàng)目品牌: | 食尚香 | 培訓(xùn)方式: | 現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐操作 學(xué)會(huì)為止 |
培訓(xùn)內(nèi)容: | 蓋澆飯培訓(xùn)全套技術(shù) | 原料設(shè)備: | 不受任何限制 |
培訓(xùn)品種: | 見(jiàn)具體介紹 | 售后服務(wù): | 永久售后服務(wù) |
蓋澆飯起源故事
蓋澆飯的主要特點(diǎn)是飯菜結(jié)合,食用方便,既有主食米飯,又有美味菜肴,是在西周“八珍”之一“淳熬”的基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)的。關(guān)于蓋澆飯的來(lái)源問(wèn)題漢口學(xué)院楊智介紹,是由蘇軾發(fā)明的。
蘇東坡提到,菜羹煮沸時(shí)必然上溢,但因鍋四壁涂有生油,又有油碗覆蓋,因此不會(huì)溢上蒸屜。當(dāng)蒸氣上達(dá)蒸屜,米飯也就煮熟了。這樣一來(lái),鍋中的菜羹以及蒸屜中的米飯都是一次加工而成,飯菜合一。‘東坡羹’的這一點(diǎn)類似于今天的‘蓋澆飯’的做法。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蓋澆飯也是一種快餐但相對(duì)于其它的食物來(lái)說(shuō)比較有營(yíng)養(yǎng),里面含有蛋白質(zhì)、糖類及各種氨基酸,所以吃蓋澆飯也是一種不錯(cuò)的選擇。
蓋澆飯培訓(xùn)項(xiàng)目介紹
對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō),一個(gè)盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會(huì)選擇的。蓋澆飯就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛(ài),想開(kāi)家蓋澆飯店,到我們食尚香來(lái)學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開(kāi)業(yè)。
食尚香蓋澆飯培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)內(nèi)容:青椒炒肉蓋澆飯(面),蒜臺(tái)蓋澆飯(面),香菇青菜蓋澆飯(面),紅燒雞塊蓋澆飯(面),青椒土豆絲蓋澆飯(面),西紅柿炒蛋蓋澆飯(面),木耳炒肉蓋澆飯 (面),宮爆雞丁蓋澆飯(面),肉末茄子蓋澆飯(面),酸辣白菜蓋澆飯(面),紅燒牛肉蓋澆飯(面),土豆牛肉蓋澆飯(面),蔥爆牛肉蓋澆飯(面),茄子炒肉蓋澆飯(面)等
1、單店?duì)I業(yè)器具的選購(gòu)、認(rèn)識(shí);
2、掌握使用蓋澆飯的核心材料、靈魂;
3、學(xué)習(xí)蓋澆飯的各種輔料、配料的制作;
4、學(xué)習(xí)蓋澆飯的選材、處理方法;
5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
蓋澆飯學(xué)習(xí)方式
按照蓋澆飯標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
- 1.學(xué)員畢業(yè)后開(kāi)店可免費(fèi)使用食尚香品牌
- 2.學(xué)校提供:開(kāi)店流程,辦證流程,門(mén)牌設(shè)計(jì)
- 3.店面設(shè)計(jì):燈箱設(shè)計(jì),名片設(shè)計(jì),廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖
- 4.后期技術(shù)升級(jí):免費(fèi)技術(shù)更新,后期不懂可以來(lái)校復(fù)學(xué)
- 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報(bào)銷車費(fèi)200元
蓋澆飯培訓(xùn)哪家好
想要參加蓋澆飯培訓(xùn),在選擇蓋澆飯培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的時(shí)候,一定要多考察,先看這家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模大小,然后在來(lái)實(shí)地看看蓋澆飯培訓(xùn)設(shè)備,同時(shí)也能夠跟蓋澆飯培訓(xùn)老師接觸接觸,還要考察公司的資質(zhì)是否齊全,問(wèn)問(wèn)蓋澆飯培訓(xùn)學(xué)員的感受以及看法,多方面的考察才能夠幫助你找到更好的蓋澆飯培訓(xùn).
食尚香蓋澆飯培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1,蓋澆飯培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);
2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操教學(xué),學(xué)員自己動(dòng)手制作;
3,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
4,蓋澆飯培訓(xùn)學(xué)員開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店.
蓋澆飯培訓(xùn)時(shí)間
蓋澆飯培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)蓋澆飯培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.一般來(lái)說(shuō),蓋澆飯培訓(xùn)項(xiàng)目分為短期培訓(xùn),中期培訓(xùn),中長(zhǎng)期培訓(xùn)以及長(zhǎng)期培訓(xùn).同時(shí)學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么蓋澆飯培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個(gè)蓋澆飯培訓(xùn)學(xué)員我們都是學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在蓋澆飯培訓(xùn)學(xué)習(xí)過(guò)程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好蓋澆飯技術(shù).
蓋澆飯培訓(xùn)價(jià)格
食尚香是專業(yè)的蓋澆飯培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在蓋澆飯培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是透明的,蓋澆飯培訓(xùn)價(jià)格不高,而且蓋澆飯培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取蓋澆飯培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的蓋澆飯培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.
蓋澆飯開(kāi)店資金
以普通的市級(jí)城市來(lái)說(shuō),學(xué)好蓋澆飯技術(shù)開(kāi)店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做蓋澆飯攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做蓋澆飯攤這種形式的話,一半蓋澆飯開(kāi)店資金是很低的,普遍在1萬(wàn)元左右,配制稍好可能需要2萬(wàn)元的開(kāi)店資金.
第二種是資金比較大,考慮做蓋澆飯店的.直接開(kāi)蓋澆飯店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來(lái)說(shuō)更為輕松.一般來(lái)說(shuō),直接開(kāi)蓋澆飯店的話,開(kāi)店資金大概需要3-5萬(wàn)元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬(wàn)元甚至是10萬(wàn)以上的開(kāi)店資金.
蓋澆飯開(kāi)店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定
第三,蓋澆飯店面布置,裝修
第四,制作蓋澆飯?jiān)O(shè)備采購(gòu)
第五,制作蓋澆飯?jiān)喜少?gòu)
第六,蓋澆飯店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書(shū)
蓋澆飯店選址技巧
1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實(shí)行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,蓋澆飯店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
蓋澆飯店裝修技巧
1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出蓋澆飯店特色
2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.
3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開(kāi)放度,分為封閉型,半封閉型以及開(kāi)放型.
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