千層餅的做法配方,千層餅怎么做好吃
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食材明細(xì)
面粉
適量
蔥花
適量
鹽
適量
油
適量
千層餅的做法步驟
1先把面粉準(zhǔn)備好,用溫水和面,醒面20分鐘左右。
2把蔥花洗干凈后,切成蔥末。
3面醒好后,用搟面杖搟成很大的一塊,上面鋪些油和鹽。
4鋪上蔥花~~~~~~~~。
5鋪好蔥花之后,把面卷起來(lái)。
6再用搟面杖搟成薄餅。
7油鍋少許油,放下去煎餅,煎好一面之后再翻過(guò)來(lái)。
8出鍋咯~!好香呢。
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