美味好吃的啥湯做法配方
食尚香為大家分享詳細(xì)的啥湯做法配方技術(shù)，如果您想要學(xué)習(xí)正宗的啥湯做法，不妨到食尚香來(lái)實(shí)地考察學(xué)習(xí)，老師手把手教授啥湯做法配方技術(shù)，讓您在短期就能掌握啥湯制作精髓，自己也能做出美味的啥湯。
用料
老母雞1只
豬肋排適量
雞蛋3只
胡椒粉適量
麻油適量
阜陽(yáng)小吃 - 撒湯的做法
撈出，洗去污末，洗鍋。雞切小塊。再入開水鍋煮。水開，滴料酒，改文火，與豬排一起燉至八成熟。
用老母雞、豬排等為原料燉湯，燉好后，把雞蛋打在碗里，攪拌均勻攪拌勻后，用沸騰的肉湯澆沏，制成黃澄澄的肉湯蛋花茶。
撒點(diǎn)香菜，滴點(diǎn)麻油、胡椒粉在湯上。
課程分類
早餐面點(diǎn)- 燒烤油炸
- 名優(yōu)小吃
- 蛋糕西點(diǎn)
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
