咸馓子的做法配方,咸馓子怎么做好吃
食尚香為大家分享詳細(xì)的咸馓子做法配方技術(shù)，如果您想要學(xué)習(xí)正宗的咸馓子做法，不妨到食尚香來(lái)實(shí)地考察學(xué)習(xí)，老師手把手教授咸馓子做法配方技術(shù)，讓您在短期就能掌握咸馓子制作精髓，自己也能做出美味的咸馓子。
食材
主料雞蛋1個(gè)面粉150g輔料油適量鹽適量黑芝麻適量白芝麻適量
步驟
1.雞蛋，油，鹽放碗里，打散;
2.放面粉，黑白芝麻;
3.攪拌成絮狀;
4.揉成面團(tuán);
5.搟成大薄片，要盡量的薄;
6.切成長(zhǎng)方形的片兒;
7.兩個(gè)疊在一起，中間劃一道;
8.一頭穿過(guò)中間縫隙，抻直;
9.全部做好;
10.鍋中加油，燒熱，逐個(gè)下馓子，炸至兩面金黃即可;
11.香脆無(wú)敵的芝麻咸馓子。
小貼士
面團(tuán)和的要硬一些;
面皮搟的盡量薄些。
課程分類(lèi)
早餐面點(diǎn)- 燒烤油炸
- 名優(yōu)小吃
- 蛋糕西點(diǎn)
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
