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做肉夾饃賺錢嗎
肉夾饃利潤分析
一只直徑12公分,老潼關肉夾饃,別看這小小買賣,一臺小吃車、一口肉鍋、一個肉墩、一架烤爐,利潤卻很豐厚。
以每日做200個肉夾饃為例,如下表所示:
核算明細 內(nèi)容 金額
每日成本 面粉50斤*1.5元/斤=75元,肉20斤*20元/斤=400元,燃料20元 可以做300個饃合計成本495元
每日毛利潤 每個肉夾饃平均售價5元 260個*5元/=1300元
每日凈利潤 毛利潤-成本=1300元-495元=805元
月收入30天*505元/天=24150元
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