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皮蛋瘦肉粥是廣東省的一道漢族傳統(tǒng)名菜。皮蛋瘦肉粥以切成小塊的皮蛋及咸瘦肉為配料。不同地區(qū)的配料有所不同,有人會在進食前加上香油及蔥花,也有加蔥花或薄脆。另外,亦有從皮蛋瘦肉粥演變而成的皮蛋肉片粥,采用了新鮮的肉片,而不是腌過的咸瘦肉作配料。行內簡為稱“皮蛋瘦”,又稱為“有味粥”。皮蛋瘦肉粥因質地黏稠、口感順滑、好消化而受老年人的喜愛。

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皮蛋瘦肉粥技術培訓學習內容詳情

1、皮蛋瘦肉粥的系統(tǒng)講述。

2、皮蛋瘦肉粥原料的選購。

3、皮蛋瘦肉粥食材的預加工。

4、皮蛋瘦肉粥加工的基本標準。

5、皮蛋瘦肉粥加工的工藝步驟。

6、皮蛋瘦肉粥經營定價原則。

7、投資預算分析及風險回避,經營方法與管理理念交流。

8、培訓調味品及原料的貨源渠道。

9、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。

10、學員享受3年內免費跟蹤服務,終身技術升級服務。

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食尚香皮蛋瘦肉粥培訓中心,多種口味,不光口味正宗,并且開店后提供各種服務都不收取附加費用, 我傳授的不僅僅是技術,而是品質、服務、誠信、口碑,信任我的就來,懷疑的繼續(xù)觀望?,F在光有好技術不一定能夠在市場中占有優(yōu)勢,同時你要學會如何營銷,如何推出自己的產品,我這邊是理論與實踐相互結合,傳授給你開店經營,以及經營技巧,讓你在市場中鶴立雞群,成為一道零點!做生意有壓力,這個是大家公認的,只要你掌握了訣竅,這都不是事!選擇食尚香就是你成功的起點!

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