小炒泡饃做法配方以及做法步驟
食尚香為大家分享詳細的小炒泡饃做法配方技術，如果您想要學習正宗的小炒泡饃做法，不妨到食尚香來實地考察學習，老師手把手教授小炒泡饃做法配方技術，讓您在短期就能掌握小炒泡饃制作精髓，自己也能做出美味的小炒泡饃。
食材用料
羊肉一斤
面粉適量
木耳適量
黃花菜適量
西紅柿一個
香菜適量
蒜苗適量
糖蒜適量
粉絲適量
豆腐干一片
小炒泡饃的做法
1.溫水加鹽和面，醒十分鐘揉光
2.分成兩份
3.搟成薄餅狀
4.烙8成熟
5.晾涼掰成小丁
6.或刀切成小丁
7.高壓鍋壓好羊肉湯，加入燉羊肉的料
8.期間備菜
9.泡好粉絲
10.炒鍋加油適量，燒熱5成放辣子面攪拌，再放木耳黃花菜，加羊肉湯，調(diào)鹽、五香粉，適量醬油，水開后加入饃丁和粉絲，煮約三分鐘加西紅柿在煮一分鐘。
11.放豆腐干、蒜苗、香菜出鍋
12.就糖蒜開吃
小貼士
加點醋比較好吃
課程分類
早餐面點- 燒烤油炸
- 名優(yōu)小吃
- 蛋糕西點
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
