原籠船板肉培訓(xùn)哪家好?原籠船板肉的培訓(xùn)價格

時間：2017-06-14 來源：食尚香

　　想學(xué)做原籠船板肉嗎?

　　原籠船板肉是江西景德鎮(zhèn)的一道很有名的特色傳統(tǒng)小吃.原籠船板肉主要采用豬大排在豬脖肉制作而成.原籠船板肉的特點是肉香味美，色澤誘人，滋補(bǔ)強(qiáng)壯，口感甚佳.原籠船板肉是一道非常令人垂涎的江西家常菜,在江西很受歡迎.

　　營養(yǎng)師語：色澤金黃、酥爛香鮮。

　　原籠船板肉的做法

　　主料：帶骨大豬排、帶皮豬脖肉各250克

　　輔料：米粉100克，青菜葉數(shù)片，甜面醬、料酒、鹽、醬油、五香粉各適量

　　制作步驟：

　　1．豬排切掌形薄片，豬脖肉同樣切薄片，放入瓷盆加鹽、醬油、料酒、五香粉，上味后放甜面醬、米粉拌勻，至沒有白粉狀顆粒止。

　　2．小蒸蘢以青菜葉墊底，放入米粉肉，展平，肥瘦相間排成梯形，上大火蒸至酥爛即成。

　　專家提示　蒸船板肉時要用筷子松動，使之受熱均勻。

　　宜忌　肥胖、高血脂者不宜多食。

　　原籠船板肉培訓(xùn)哪家好?原籠船板肉培訓(xùn)內(nèi)容

　　了解原籠船板肉的原料、配料,原料配料的采購,使用,保存方法。

　　原籠船板肉各種食材的分類,處理方法和技巧.

　　原籠船板肉豬肉的腌制方法和技巧.

　　原籠船板肉生米粉肉的制作方法和技巧.

　　原籠船板肉蒸制的方法和技巧,蒸制時間以及火候的掌控.

　　原籠船板肉整體的制作方法和流程.正宗原籠船板肉的制作配方.

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　　原籠船板肉培訓(xùn)時間

　　8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué)，每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)).

　　原籠船板肉正常的學(xué)習(xí)時間一般為2-4天左右，視個人學(xué)習(xí)能力而定。

　　食尚香承若,學(xué)員學(xué)會為止,不限制學(xué)習(xí)時間.

　　原籠船板肉培訓(xùn)哪家好?原籠船板肉培訓(xùn)優(yōu)勢

　　專業(yè)的原籠船板肉培訓(xùn)師培訓(xùn),一對一指導(dǎo)練習(xí),學(xué)員自主強(qiáng)化實踐訓(xùn)練.

　　理論+實操并存,老師帶你學(xué)習(xí)原籠船板肉的原材料選購,處理,保存,成本的計算,預(yù)算,控制.原籠船板肉小吃攤的經(jīng)營方針,經(jīng)營策略.

　　原籠船板肉培訓(xùn)流程講究,獨家配方秘方分享,實打?qū)嵉膶W(xué)到好技術(shù).

　　原籠船板肉培訓(xùn)提供良好的售后服務(wù),終身技術(shù)升級免費使用食尚香商標(biāo)品牌等.

　　原籠船板肉培訓(xùn)問題解答

　　參加原籠船板肉培訓(xùn)需要多少錢?

　　原籠船板肉培訓(xùn)費用大概在800-1500元,中間不在收取其他任何費用.

　　原籠船板肉培訓(xùn)一般幾天可以學(xué)會?

　　一般學(xué)員2-4天可以學(xué)會,具體學(xué)習(xí)情況看個人學(xué)習(xí)能力.公司承若:包教包會,學(xué)會為止.

　　我從來沒做過原籠船板肉,能學(xué)會嗎?

　　首先原籠船板肉制作并不是特別困難,所以努力耐心學(xué)完全是可以學(xué)好的.同時食尚香有專業(yè)的原籠船板肉培訓(xùn)師一對一指導(dǎo)教學(xué),而且還能夠自己動手操作,熟悉提升自己的制作技巧.學(xué)習(xí)的時候認(rèn)真聽,自己反復(fù)實踐,有問題及時問,及時解決,多做筆記,相信肯定可以學(xué)會原籠船板肉的.

　　原籠船板肉的原料設(shè)備是不是要從你們這里買?

　　食尚香不出售原籠船板肉的原料設(shè)備,但是食尚香會提供原料設(shè)備的采購方式以及采購地點.當(dāng)然你也可以自己買.

　　學(xué)習(xí)期間是否包吃住?

　　原籠船板肉培訓(xùn)期間食尚香為學(xué)員免費提供住宿,對于吃的話,所有學(xué)員做出來的食物都可以吃.

　　原籠船板肉的味道好不好?

　　食尚香從事小吃培訓(xùn)12年,成立至今已經(jīng)培訓(xùn)了數(shù)萬名學(xué)子，其中80%的學(xué)員對我們的小吃味道都給予較高的評價。如果您擔(dān)心味道，可以先來我公司實地考察了解，或當(dāng)面咨詢其他學(xué)員對我們的口味評價。