不膩不粘又化渣的三大炮的培訓
三大炮去哪里學?三大炮的培訓學校哪家好?食尚香專業(yè)的小吃培訓學校,學做正宗的三大炮就到食尚香小吃培訓學校!
【三大炮的項目介紹】
三大炮是著名的四川地區(qū)傳統(tǒng)特色小吃,主要由糯米制成,由于在拋扔糯米團時,三大炮如“彈丸”一樣,發(fā)出“當、當、當”的響聲,分為“鐵炮”,“火炮”,“槍炮”,故名總稱“三大炮”。吃時配以“老蔭茶”,別有風味。三大炮有香甜可口、不膩不粘又化渣的特點,且價廉物美。三大炮的主要食材為糯米、紅糖、芝麻、黃豆,口味香甜。三大炮非涼食,賣時將舂好的半成品糍粑裝入鍋中至火爐上以微火保溫,吃時現(xiàn)做。
【三大炮的培訓內(nèi)容】
1、單店營業(yè)器具的選購、認識;
2、掌握使用三大炮的核心材料、靈魂;
3、學習三大炮的各種輔料、配料的制作;
4、學習三大炮的選材、加工的處理方法。
5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
【三大炮培訓哪家好,食尚香小吃培訓學校鄭重承諾】
1.簽訂培訓合同,包教包會;
2、保證每個學員全程都是實踐動手學習;
3、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);
4、保證學習中途不增加任何雜費;
5、保證學員能夠完全掌握核心技術(shù);
6、保證學員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù);
7、食尚香培訓學校鄭重承諾,包教包會,學會為止
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