★☆杯培訓(xùn)多少費(fèi)用

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【★☆杯的家常做法】

用料：

消化餅干、芒果、吉利丁片(粉) 5g、淡奶油、細(xì)砂糖

做法：

1.消化餅干攪碎鋪在杯子底部。

2. 選一個(gè)大點(diǎn)的芒果，我這次用的芒果300g左右，芒果去皮切丁，其中2/3用攪拌器打成芒果泥。

3.吉利丁片用水泡軟，放入芒果泥中，隔水加熱使之融化。

4. 淡奶油加入細(xì)砂糖打發(fā)至6成，有形狀，流動(dòng)緩慢的狀態(tài)。

5.將芒果泥倒入淡奶油中拌勻就是慕斯糊了。

6. 將慕斯糊倒入杯子中，中間放幾塊芒果丁，倒好放入冰箱冷藏3小時(shí)以上。

7.拿出來吃之前可在慕斯表面再放幾個(gè)芒果丁裝飾一下。

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