做千層餅?zāi)抢锟梢詫W(xué)

　　千層餅起源于山東，后來經(jīng)過了改良后傳入了西安，成為了陜西特別有名的特色小吃。千層餅層層疊疊，次第分明，外酥里嫩，油潤(rùn)香軟，搭配著豆?jié){、早餐粥一起食用，美味無窮，是老百姓特別喜愛的一種吃法了。

　　那里能學(xué)做千層餅?

　　對(duì)于想學(xué)習(xí)千層餅技術(shù)的朋友來說，可以到合肥食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。食尚香傳授正宗千層餅技術(shù)培訓(xùn)，0基礎(chǔ)教學(xué)，包含有發(fā)面的配比技術(shù)以及和面手法和成品制作等等，將千層餅的制作全流程和制作技巧以及設(shè)備、采購等全部傳授給學(xué)員，讓學(xué)員可以放心學(xué)習(xí)。

　　千層餅培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1.原料、佐料、工具的認(rèn)識(shí)和鑒別。

　　2.千層餅發(fā)面配比和和面技術(shù)。

　　3.千層餅面團(tuán)的制作。

　　4.千層餅餅胚的制作。

　　5.千層餅的烤制技巧。

　　6.千層餅店鋪選址、裝修布局、開店經(jīng)營等技術(shù)學(xué)習(xí)。

　　千層餅培訓(xùn)流程：

　　1.老師現(xiàn)場(chǎng)演示;

　　2.學(xué)員操作練習(xí);

　　3.開店所需設(shè)備介紹;

　　4.實(shí)習(xí)操作;

　　5.老師糾正，老師考核作品;

　　6.介紹如何創(chuàng)業(yè)，利潤(rùn)分析;

　　7.老師教采購原材料，挑選調(diào)料，開店所需設(shè)備。

　　千層餅是大家日常生活中非常喜愛的一道面食，價(jià)格實(shí)惠，味道可口，即可當(dāng)早餐也可以作為中晚餐，三餐四季都可以經(jīng)營售賣。到食尚香學(xué)習(xí)千層餅技術(shù)，手把手教學(xué)制作，包教會(huì)，學(xué)會(huì)為止。