合肥炸醬刀削面技術(shù)學(xué)習(xí)時(shí)間長(zhǎng)嗎
合肥炸醬刀削面技術(shù)學(xué)習(xí)時(shí)間長(zhǎng)嗎?隨著人們生活水平的提高,現(xiàn)在的人們?cè)缫呀?jīng)不再解決溫飽問(wèn)題了,而追求更多的是美食的味道、美食的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。炸醬刀削面是山西大同市的地方特色傳統(tǒng)面食,物美價(jià)廉、色香味俱全,形成了獨(dú)特的大同風(fēng)格,深受喜食面食者的歡迎。
合肥炸醬刀削面小吃培訓(xùn)內(nèi)容
1.講述炸醬刀削面的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。
2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.炸醬刀削面的制作關(guān)鍵方法與核心程序。
4.炸醬刀削面的制作方法與搭配技巧。
5.講解炸醬刀削面的具體制作流程及操作方法;
6.設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩?、要求和使用方法?/strong>
7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。
合肥炸醬刀削面小吃教學(xué)時(shí)間
由于我們學(xué)員的餐飲經(jīng)驗(yàn)不一樣,掌握烹飪的程度不一樣,合肥食尚香向所有學(xué)員承諾,我們的教學(xué)時(shí)間不受限制,直到您學(xué)會(huì)為止,一般學(xué)會(huì)的時(shí)間為3~5天。????
合肥炸醬刀削面技術(shù)學(xué)習(xí)時(shí)間長(zhǎng)嗎?食尚香合肥小吃培訓(xùn)學(xué)校炸醬刀削面技術(shù)味道好,學(xué)費(fèi)低,學(xué)習(xí)時(shí)候所有配方配料毫不保留,學(xué)會(huì)直接掌握配方,學(xué)習(xí)時(shí)候現(xiàn)場(chǎng)自己動(dòng)手實(shí)操,老師手把手教課,先帶著學(xué)員做示范,老師教過(guò)后呢,學(xué)員自己下手操作學(xué)習(xí),老師在旁邊指導(dǎo),什么時(shí)候?qū)W會(huì)學(xué)好學(xué)滿意為止。
課程分類
- 早餐面點(diǎn)
- 燒烤油炸
- 名優(yōu)小吃
- 蛋糕西點(diǎn)
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗