莜面窩窩培訓(xùn)哪家好?莜面窩窩的培訓(xùn)價格

時間：2017-06-07 來源：食尚香

　　想學(xué)做莜面窩窩嗎?

　　莜面窩窩是山西地區(qū)的十大面食之一,在山西當(dāng)?shù)胤浅＞哂忻麣?忻州莜面窩窩的做法比較正宗.做好后的莜面窩窩，挨個站立并排在籠內(nèi)酷似蜂窩。然后像蒸饅頭一樣蒸熟，熟時即香味撲鼻，吃時再配以羊肉或蘑菇湯調(diào)和，使人聞之垂涎，胃口頓開，食之香醇異常，回味無窮。

　　營養(yǎng)師語：羊肉具有補(bǔ)腎壯陽的作用。

　　莜面窩窩的做法

　　主料：莜面、肥瘦羊肉各500克輔料：花椒、白面、食用油、干辣椒、醬油、鹽、蔥、姜、胡椒粉、香菜、桂皮、鮮湯各適量

　　制作步驟：

　　1．油燒熱，放花椒、桂皮炸香撈出，加姜、蔥末、羊肉末炒至八成熟，加醬油、鹽、辣椒末和鮮湯、胡椒粉，小火煨至羊肉酥爛成鹵汁。

　　2．莜面和白面加開水燙面，趁熱揉成小面劑，推成薄片，揭起搭在拇指上，卷中空小卷豎放，急火蒸10分鐘即可。

　　3．食用將窩窩澆上鹵汁，撒香菜末即可。

　　專家提示　燙面時邊倒水邊攪拌。

　　宜忌　羊肉適宜冬季食用。

　　莜面窩窩培訓(xùn)哪家好?莜面窩窩培訓(xùn)內(nèi)容

　　了解莜面窩窩的原料、配料,原料配料的采購,使用,保存方法。

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　　莜面窩窩培訓(xùn)時間

　　8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué)，每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)).

　　莜面窩窩正常的學(xué)習(xí)時間一般為2-4天左右，視個人學(xué)習(xí)能力而定。

　　食尚香承若,學(xué)員學(xué)會為止,不限制學(xué)習(xí)時間.

　　莜面窩窩培訓(xùn)哪家好?莜面窩窩培訓(xùn)優(yōu)勢

　　專業(yè)的莜面窩窩培訓(xùn)師培訓(xùn),一對一指導(dǎo)練習(xí),學(xué)員自主強(qiáng)化實踐訓(xùn)練.

　　理論+實操并存,老師帶你學(xué)習(xí)莜面窩窩的原材料選購,處理,保存,成本的計算,預(yù)算,控制.莜面窩窩小吃攤的經(jīng)營方針,經(jīng)營策略.

　　莜面窩窩培訓(xùn)流程講究,獨家配方秘方分享,實打?qū)嵉膶W(xué)到好技術(shù).

　　莜面窩窩培訓(xùn)提供良好的售后服務(wù),終身技術(shù)升級免費使用食尚香商標(biāo)品牌等.

　　莜面窩窩培訓(xùn)問題解答

　　參加莜面窩窩培訓(xùn)需要多少錢?

　　莜面窩窩培訓(xùn)費用大概在800-1500元,中間不在收取其他任何費用.

　　莜面窩窩培訓(xùn)一般幾天可以學(xué)會?

　　一般學(xué)員2-4天可以學(xué)會,具體學(xué)習(xí)情況看個人學(xué)習(xí)能力.公司承若:包教包會,學(xué)會為止.

　　我從來沒做過莜面窩窩,能學(xué)會嗎?

　　首先莜面窩窩制作并不是特別困難,所以努力耐心學(xué)完全是可以學(xué)好的.同時食尚香有專業(yè)的莜面窩窩培訓(xùn)師一對一指導(dǎo)教學(xué),而且還能夠自己動手操作,熟悉提升自己的制作技巧.學(xué)習(xí)的時候認(rèn)真聽,自己反復(fù)實踐,有問題及時問,及時解決,多做筆記,相信肯定可以學(xué)會莜面窩窩的.

　　莜面窩窩的原料設(shè)備是不是要從你們這里買?

　　食尚香不出售莜面窩窩的原料設(shè)備,但是食尚香會提供原料設(shè)備的采購方式以及采購地點.當(dāng)然你也可以自己買.

　　學(xué)習(xí)期間是否包吃住?

　　莜面窩窩培訓(xùn)期間食尚香為學(xué)員免費提供住宿,對于吃的話,所有學(xué)員做出來的食物都可以吃.

　　莜面窩窩的味道好不好?

　　食尚香從事小吃培訓(xùn)12年,成立至今已經(jīng)培訓(xùn)了數(shù)萬名學(xué)子，其中80%的學(xué)員對我們的小吃味道都給予較高的評價。如果您擔(dān)心味道，可以先來我公司實地考察了解，或當(dāng)面咨詢其他學(xué)員對我們的口味評價。