那里學(xué)奶湯面快又好

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奶湯面是四川邛崍縣漢族特色小吃。即用新鮮豬骨、豬蹄、香肘、雞燉成香味濃郁的奶湯，將其盛入碗內(nèi)，配以佐料，加入煮熟的水葉面即成。在邛崍奶湯面可謂是家喻戶曉。最受歡迎。以至在邛崍周邊地區(qū)，也只有羊馬查渣面能于邛崍奶湯面相提并論。

燉雞奶湯面最大的特點是湯汁香而不膩，面質(zhì)有嚼勁。與傳統(tǒng)小吃奶湯面奶湯面不同，燉雞奶湯面所用的湯汁除了采用新鮮豬骨、豬蹄、香肘等材料外，特別之處就在于添加了老母雞入料熬制。

奶湯面技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容詳情

1、奶湯面的系統(tǒng)講述。

2、奶湯面原料的選購。

3、奶湯面食材的預(yù)加工。

4、奶湯面加工的基本標準。

5、奶湯面加工的工藝步驟。

6、奶湯面經(jīng)營定價原則。

7、投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避，經(jīng)營方法與管理理念交流。

8、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道。

9、經(jīng)營選址與生意技巧，投資分析，經(jīng)營管理。

10、學(xué)員享受3年內(nèi)免費跟蹤服務(wù)，終身技術(shù)升級服務(wù)。

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