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學(xué)做正宗公婆餅合肥哪里有學(xué)的

  公婆餅雖然是個(gè)早點(diǎn)系列的小項(xiàng)目,但是您可千萬別小瞧它,因?yàn)楣棚炦@個(gè)項(xiàng)目,投資非常低,一個(gè)小吃車就輕松搞定,成本少,風(fēng)險(xiǎn)低,利潤高,是中小型創(chuàng)業(yè)人士明智的選擇,假如說您想創(chuàng)業(yè),選擇早餐做公婆餅是個(gè)錯(cuò)的選擇,對于如何學(xué)習(xí)正宗公婆餅,還是先了解關(guān)于公婆餅的起源故事。

公婆餅

  關(guān)于公婆餅的起源故事

  相傳,在清朝乾隆年間湖北省鶴峰縣一田姓大戶人家新娶進(jìn)門一兒媳婦,公婆餅回門次日按照土家族的習(xí)俗要求為公公婆婆進(jìn)獻(xiàn)親手做的食物,公婆吩咐仆人給兒媳送來麥面二兩,粟米少許,作料若干制作早餐。公公要求:“十兄弟每人得到一張餅,且餅與餅之間要互相連著”。婆婆要求:“十兄弟家里的嬸嬸及其子女都能嘗到餅子的口味”。二兩麥面制作十張大餅已屬不易,還要上百人都嘗到餅子的味道更為困難,但聰明過人的兒媳婦卻巧妙地解決了公婆所提出的難題,創(chuàng)造了公婆餅,充分展示了其廚藝及其智慧。

  公婆餅發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法

  1、 公婆餅所用二十多種調(diào)味料認(rèn)識及性能;

  2、公婆餅配方及實(shí)際動手操作;

  3、 公婆餅掛鹽配方及實(shí)際操作;

  4、公婆餅制作全流程及制餅技巧;

  5、公婆餅的保存及注意事項(xiàng)。

  正宗公婆餅技術(shù)合肥哪里有學(xué)

  明策集團(tuán)成立于2004年,經(jīng)12年發(fā)展已成為國內(nèi)大型的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu),集團(tuán)始終堅(jiān)持"謙、誠、善、思”的核心價(jià)值觀,致力于成為一家百年知名企業(yè)。12 年來,我們一直秉承“以客戶需求為核心”的理念,已為全國各地10多萬學(xué)員提供專業(yè)服務(wù),贏得了業(yè)界人士的一致好評和信賴。

  集團(tuán)注冊商標(biāo):食尚香小吃培訓(xùn)。集團(tuán)目前在合肥、杭州、廣州、西安、山東、濟(jì)南、南京、武漢、鄭州、長沙等各地市擁有10余家分公司,團(tuán)隊(duì)300余人。集團(tuán)自成立以來,歷經(jīng)12 年發(fā)展,憑借前瞻性的決策、專業(yè)化的服務(wù)和權(quán)威性的研究支持,連續(xù)多年增長率超過50%,2016年預(yù)計(jì)營收突破1億元。 公司主營業(yè)務(wù):小吃培訓(xùn)、美容美發(fā)培訓(xùn)、攝影培訓(xùn)、化妝培訓(xùn)、美甲培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)加盟等多種綜合性業(yè)務(wù)。

  學(xué)正宗公婆餅包技術(shù)建議到合肥食尚香,包教包會,一對一教學(xué),免費(fèi)開業(yè)指導(dǎo),終身技術(shù)支持。

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