★☆★燒餅利潤(rùn)分析
一個(gè)★☆★燒餅可以賺多少錢呢?這是很多投資者在考慮★☆★燒餅創(chuàng)業(yè)的時(shí)候思考的問題,因?yàn)樗麄兿胩崆八阆伦约洪_一家★☆★燒餅店一年可以賺多少錢。
在給大家回答這個(gè)問題之前,首先給大家談一則《山東衛(wèi)視》2016年2月份左右報(bào)道的新聞,就是我們山東在上海賣餅的年收入平均在75萬左右,一個(gè)村里有1/3的村民在上海買了房子,另外有1/3的村民在自己村民蓋上了小洋樓。記者采訪的一個(gè)年收入20多萬的村民,他說自己的收入在村里算是低收入了。這個(gè)村莊每到過年的時(shí)候,村里的豪車把街道擠的滿滿的。這則真實(shí)的新聞足以說明賣餅的生意是多么的賺錢。
做過面食生意的朋友可能都知道,其實(shí)面食的利潤(rùn)還是非??捎^的。通過我給朋友們計(jì)算下,大家就可以清楚的知道一個(gè)燒餅可以賺多少錢,一年可以賺多少錢。
★☆★燒餅利潤(rùn)分析
現(xiàn)在按市場(chǎng)價(jià)格面粉1.6元/斤,1斤面粉加水和好后出鮮面約1.7斤
1個(gè)面餅用鮮面團(tuán)170克(0.34斤), 0.31元
肉餡按12元/斤, 用20克(0.05斤) 0.6元
鵪鶉蛋(每斤約48個(gè)) 0.12元
專用包裝袋每個(gè) 0.08元
其他輔料及液化氣 約 0.1元
每個(gè)餅成本約 1.21元
一袋面粉(50斤)出餅250個(gè),零售價(jià)按5元/個(gè)。
每袋面毛利潤(rùn)250x(5-1.21)=947.5元
按每天加工4袋面粉,毛利3790元 ,除去人工費(fèi)、房租費(fèi)、水電費(fèi)。
總計(jì),每天可贏利3000元以上。
如果一年按照10個(gè)月(300天)來銷售計(jì)算,一年的收入就可以實(shí)現(xiàn)90萬元。
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