合肥正宗獅子頭哪里學

合肥正宗獅子頭哪里學?合肥獅子頭是安徽合肥地區(qū)著名的一道合肥風味特色小吃，是安徽合肥人民群眾喜愛的一種家常主食小吃，是安徽合肥地區(qū)的招牌特色菜品。合肥獅子頭歷史悠久，早在隋朝就有人制作出了合肥獅子頭，它主要是用豬五花肉，荸薺、青菜，雞蛋，淀粉，蔥姜等多種食材制作而成，合肥獅子頭清香鮮美，口感軟糯滑膩，好吃又有營養(yǎng)。

合肥獅子頭培訓內容

1.獅子頭技術的系統(tǒng)講述

2.獅子頭原材料的選購

3.獅子頭食材的加工、儲存

4.獅子頭技術的基本標準

5.獅子頭技術的工藝步驟

6.獅子頭經(jīng)營定價原則

7.獅子頭各系列原材料的貨源渠道

8.店面選址與經(jīng)營管理技巧，投資分析等

合肥獅子頭培訓價格

食尚香合肥獅子頭培訓班是對合肥食尚香學員一次性收取合肥獅子頭小吃培訓費用的，后期不會產(chǎn)生任何費用，你就放心在合肥食尚香學習培訓吧

合肥正宗獅子頭哪里學?合肥獅子頭是由六成肥肉和四成瘦肉加上蔥、姜、雞蛋等配料斬成肉泥，做成拳頭大小的肉丸，可清蒸可紅燒，肥而不膩。不過現(xiàn)在一般會用較多瘦肉。合肥獅子頭這一道菜的烹制非常注重火功。用微火燜約四十分鐘，這樣，制作出來的合肥獅子頭便肥而不膩、入口即化了。