特色油旋培訓(xùn)學(xué)校哪家好

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油旋是山東濟(jì)南漢族傳統(tǒng)名吃，外皮酥脆，內(nèi)瓤柔嫩，蔥香透鼻，因其形似螺旋，表面油潤(rùn)呈金黃色，故名油旋。濟(jì)南人吃油旋多是趁熱吃，再配一碗雞絲餛飩，可謂物美價(jià)廉，妙不可言。油旋有圓形和橢圓形兩種。更有精細(xì)者，在油旋成熟后捅一空洞，磕入一個(gè)雞蛋，再入爐烘烤一會(huì)，雞蛋與油旋成為一體，食之更美。

在泉城濟(jì)南的大觀園、芙蓉街、縣西巷等美食街上，每到就餐時(shí)間，你會(huì)看到會(huì)有不少人在一些攤點(diǎn)前排起長(zhǎng)隊(duì)買(mǎi)油旋。而其中比較有名的，估計(jì)第一家就要屬大觀園的“油旋張”了，這還是季羨林老先生當(dāng)年題的字，不大的攤子前面，每天都有好多人在排隊(duì)，可見(jiàn)其味道確實(shí)不錯(cuò)!

油旋技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容詳情

1.油旋制作食材的選購(gòu);

2.油旋調(diào)料的制作;

3.油旋面的和制;

4.油旋初坯的制作;

5.油旋的烤制。

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學(xué)做油旋，歡迎到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校來(lái)實(shí)地考察學(xué)習(xí)，食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校會(huì)是你油旋技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)的好去處。

1.名師執(zhí)教，研究和制作油旋20余年，曾任周黑鴨和絕味技術(shù)顧問(wèn)。老師把20余年實(shí)體店鋪的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)和獨(dú)門(mén)技術(shù)傳授給創(chuàng)業(yè)者，讓創(chuàng)業(yè)者游刃有余的經(jīng)營(yíng)，實(shí)實(shí)在在的掙到錢(qián)。

2.油旋入味透，既可干吃，也可拌吃和炒吃;口感層次分明，回味無(wú)窮;產(chǎn)品款款精致新奇，滿街飄香，色香味美。

3.可根據(jù)地方口味的特點(diǎn)進(jìn)行調(diào)味，直到當(dāng)?shù)乜蛻魸M意為止。

4.傳授鹵料配方。把鹵料配方實(shí)實(shí)在在的傳授給你，讓你經(jīng)營(yíng)大大降低成本。

5.全部動(dòng)手操作，老師一對(duì)一教學(xué)，包教包會(huì)，技術(shù)三年免費(fèi)升級(jí)。