可以在哪里學(xué)做泡泡油糕
泡泡油糕是山西非常有名氣的一道傳統(tǒng)小吃,它的制作工藝比較簡單,但需要精心制作。泡泡油糕是用燙面制作的,餡料包裹的是白糖加上核桃仁以及青紅絲制作的,將油糕放入油鍋中炸制,使其體積變大,宛如泡沫狀,因此被成為泡泡油糕。泡泡油糕在市場上很受歡迎,通過與早點油條、豆腐腦等一起經(jīng)營,生意十分不錯。
食尚香泡泡油糕培訓(xùn)流程:
1.泡泡油糕制作食材的選購;
2.觀察泡泡油糕的制作流程;
3.學(xué)習(xí)泡泡油糕經(jīng)營設(shè)備、器具的使用方法和維護.
4.學(xué)習(xí)泡泡油糕原材料的作用和分類、選料、配比、加工;
5.泡泡油糕制作流程和技巧;
6.制作泡泡油糕全流程和成品搭配。
泡泡油糕培訓(xùn)時間:
食尚香遵循隨到隨學(xué)的原則,可以按照學(xué)員的時間來安排,隨到隨學(xué),長期招生。一般學(xué)習(xí)3-5天,不限制學(xué)習(xí)時間,包教會,學(xué)會為止。
泡泡油糕培訓(xùn)方式:
按照標準的配方比例,規(guī)范的操作流程,學(xué)員親自動手操作,師傅手把手教學(xué),包教會,學(xué)會為止。
可以在哪里學(xué)做泡泡油糕?想學(xué)習(xí)泡泡油糕技術(shù),就到合肥食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。食尚香教學(xué)培訓(xùn)注重理論和實踐相結(jié)合,以實踐為主,學(xué)員親自動手操作,手把手教學(xué)員制作每一個步驟,幫助學(xué)員可以更好的掌握小吃技術(shù)的核心配方和技術(shù),讓學(xué)員能夠盡快掌握好技術(shù),基礎(chǔ)更牢固。
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