合肥在哪可以學(xué)面包技術(shù)

合肥在哪可以學(xué)面包技術(shù)?合肥面包是一種用五谷雜糧研磨成粉制做并加溫而制作的食物。以小麥粉為首要原材料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔助材料，放水配制成面團(tuán)，歷經(jīng)分割、成形、醒發(fā)、焙烤、冷卻等過(guò)程加工而成的焙烤食物。

合肥面包培訓(xùn)內(nèi)容

1.學(xué)習(xí)制作面包紅油

2.學(xué)習(xí)制作面包涮涮醬

3.學(xué)習(xí)制作面包蒜蓉醬

4.學(xué)習(xí)切制、腌制、穿制各類(lèi)肉食

5.學(xué)習(xí)穿制各類(lèi)蔬菜

6.學(xué)習(xí)用木炭生火、調(diào)火

7.學(xué)習(xí)面包各類(lèi)處理好的食物

8.學(xué)習(xí)原料設(shè)備的采購(gòu)和存放等知識(shí)

合肥面包培訓(xùn)方法

食尚香合肥面包培訓(xùn)班老師會(huì)對(duì)合肥食尚香學(xué)員進(jìn)行專(zhuān)業(yè)系統(tǒng)的合肥面包小吃培訓(xùn)項(xiàng)目技術(shù)培訓(xùn)，保教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止

合肥在哪可以學(xué)面包技術(shù)?合肥面包是開(kāi)發(fā)的一種新產(chǎn)品，因?yàn)榕浞街惺褂幂^多的油脂，又在面團(tuán)中包入大量的固體脂肪，因此 歸屬于面包中檔次較高的產(chǎn)品。該產(chǎn)品既維持面包特色，又近于餡餅及千層酥等西點(diǎn)類(lèi)食品。合肥面包面世之后，因?yàn)樗周浰冢L(fēng)味奇特，更為上香氣濃郁，深受顧客的熱烈歡迎，得到較急劇的增長(zhǎng)。