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美味好吃的★☆★燒餅做法配方

  食尚香為大家分享詳細的★☆★燒餅做法配方技術(shù),如果您想要學習正宗的★☆★燒餅做法,不妨到食尚香來實地考察學習,老師手把手教授★☆★燒餅做法配方技術(shù),讓您在短期就能掌握★☆★燒餅制作精髓,自己也能做出美味的★☆★燒餅。

  用料

  主料面粉100g香菇20g小白菜20g

  調(diào)料食鹽適量調(diào)和油適量橄欖菜適量

  ★☆★燒餅的做法

  1.揉好的面團醒20分鐘,剁好肉餡(材料:五花肉,蔥,姜絲水,雞蛋,生粉,橄欖菜)

  2.把醒好的面團分成兩份,搟成薄薄的圓餅。

  3.把餡均勻的鋪在上面

  4.蓋上另一張餅皮

  5.封邊,就是邊角向內(nèi)卷起,壓實。

  6.如果有電餅檔的就更簡單了,放進去調(diào)好時間就可以了。

  我用的平底鍋。

  兩面煎至金黃色,澆一些水,蓋上蓋子,等水干后用筷子插一下,里面沒有粘粘的就表示熟了。

  放了橄欖菜,很香,味道也不會太淡。喜辣的朋友也可以放辣椒醬。

課程分類

★☆★燒餅做法


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